SOIRÉE DÉGUSTATION « vins biologiques et vins natures Vs vins traditionnels » À domicile, près de Fontainebleau.

Vivez une soirée oenologique avec notre sommelière, dans une ambiance chaleureuse et festive, à Fontainebleau.
Notre sommelière vous fera découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation de vins, tout en comparant les vins traditionnels dit « conventionnels » avec les vins « Biologiques » et vins « Natures ».
Une soirée parfaite pour découvrir les nuances de ces différentes catégories de vins.
Laquelle allez-vous préférer ?

Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture du vin :

• L’analyse de la région et du cépage
• Maîtrise de l’oeil: La robe, les jambes, le disque.
• Maîtrise des différents nez: 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non.
• Maîtrise de la dégustation en bouche: Attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.

Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.

Liste des régions donnée à titre indicatif:

• Un vin de Bourgogne blanc : Haute Côte de Beaune.
• Un vin d’Alsace blanc : Riesling.
• Un vin de Loire rouge : Saumur Champigny.
• Un Côte du Rhône rouge : Croze Hermitage.
• Un Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru.

• Parlons-en, afin de trouver ensemble le meilleur moment pour votre ateliers dégustation.

Adresse:

• Mélanie Bonneau
• Mobile: 06 40 12 65 63
• E-mail: contact@levinaletrier.com