Archives par catégorie: Mets & vins

Le Boeuf Bourguignon : Quels Vins pour le cuisiner et pour le déguster ?

Ah le Bœuf Bourguignon ! Impossible de passer l’hiver sans cette recette ancestrale du patrimoine culinaire français. S’il y a bien un plat qui réchauffe les cœurs rien que d’en parler, c’est bien celui-ci. Les premières vraies fraîcheurs d’automne arrivant, j’ai eu envie de partager avec vous ma recette et mes conseils quant aux vins à […]

Quel vin pour une crème de cresson, toasts au chèvre

Ah le cresson ! En voici une salade corsée et poivrée. Elle pousse les pieds dans l’eau douce et surtout en Essonne (91) ! Et saviez-vous que cette plante est munie d’une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Elle renforce très efficacement la teneur en vitamines et en minéraux de l’alimentation. Personnellement, j’ai toujours connu le cresson de […]

quel vin avec un oeuf mollet sauce forestière

Avec l’automne, les champignons envahissent nos assiettes, alors pourquoi ne pas confectionner des plats originaux, simples et délicieux !? Aujourd’hui, je vous propose une recette d’oeuf mollet à la sauce forestière ! C’est en mangeant au Café de la Paix, jolie restaurant de cuisine traditionnelle, à Bourron Marlotte (Sud 77), que l’idée m’est venue de […]

Comment puis-je vous renseigner ?
Comment puis-je vous renseigner ?
Des questions, un doute, besoin d'un conseil ? Nous sommes là pour vous accompagner.
En cours de connexion...
Mélanie est disponible au 06 40 12 65 63, pour répondre à vos questions. Vous pouvez également laissez votre message ci-dessous et elle vous recontactera très rapidement.
Tous nos opérateurs sont occupés. Veuillez réessayer ultérieurement
:
:
:
Avez-vous une question ? Besoins d'un conseil ? Je vous réponds immédiatement.
:
:
Cette session de chat est terminée
Cette conversation a été utile ? Vous pouvez la noter
Bon Mauvais